Dieta Detox

Meninas e Meninos estou de dieta, vou postar tudo que ando comendo, hoje fiz uma saladinha maravilhosa.

A ideia da dieta detox ou dieta desintoxicante é diminuir a retenção de líquidos e, consequentemente, o inchaço do corpo, facilitar a digestão e ajudar a acelerar a queima calórica. Por isso, muita gente que deseja emagrecer rápido adota esta dieta. Mas, caso você não queira ou não tenha como encarar a rigidez da dieta detox, uma boa opção é incorporar algumas receitas desintoxicantes ao seu cardápio como o suco detox que ensinamos aqui e esta deliciosa salada.

Segue a receita,qualquer dúvida e só falar.

Salada Detox

Ingredientes
3 morangos
1 maço de agrião
3 tomates cortados em rodelas com casca e semente
1 rabanete ralado
1 cenoura ralada
2 filés de salmão (cada um com cerca de 100 g)
Para temperar:
2 castanhas do Pará
2 col. de sobremesa de azeite de oliva extravirgem
1 col. de pequenininha de gengibre ralado
O suco de meio limão
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da salada Detox

Enquanto prepara os demais ingredientes, deixe o salmão marinando em metade do suco de limão e no gengibre com uma pitada de sal.

Lave bem todos os ingredientes. Corte os morangos em fatias médias e triture as castanhas. Separe as folhas do agrião.

Agora em uma travessa funda comece a montar a salada. Primeiro coloque o agrião, depois o rabanete, distribua os tomates em fatias, por cima coloque a cenoura ralada. À parte, prepare o molho misturando o restante do azeite, do suco de limão, sal e pimenta a gosto e as castanhas trituras. Jogue o molho por cima e mexa bem os ingredientes para que penetre bem.

Grelhe o salmão e coloque 1 filé em cada prato. Ao lado do filé coloque a salada e decore com os morangos!

Esta é uma salada deliciosa, nutritiva e muito saudável!

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Eu gostaria de colocar aqui no meu Blog receitas light de meus leitores e leitoras que tal mandar pra mim.
Sandradornelles@yahoo.com

Vou adorar compartilhar suas receitas então vou aguardar.

Beijos !!!!

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